発芽玄米

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発芽玄米は、玄米を水につけわずかに発芽させた米です。 玄米を発芽させることで、玄米の酵素を活性化、玄米以上に栄養価の高い米になります。  発芽玄米の特徴はギャバの含有量で、白米に比べると10倍、玄米に比べると3倍もの量が含まれています。

ギャバには、ストレス解消効果があるので、イライラからくるやけ食いも、抑えられるかもしれません。

他の栄養素は、玄米と同量になります。

玄米は白米に比べると、栄養価が高く、ダイエットに効果的な食物繊維は、白米のなんと5倍。 

新陳代謝を促進する、ビタミンB群も豊富に含まれ、カリウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれているので、ダイエットにはぴったりの食材です。


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