黄杞茶（こうきちゃ）
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黄杞茶（こうきちゃ）は、中国に自生しているクルミ科黄杞の葉を原料にしたお茶です。 甘味のあるお茶で、甘茶として古くから愛飲されてきました。 黄杞茶（こうきちゃ）には、体脂肪の分解を促す成分（サイクリックＡＭＰ）の働きを促進する作用があります。
また黄杞茶（こうきちゃ）には、ポリフェノールの一種、アスチルビンが含まれているので中性脂肪を分解する働きもあります。
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