チョコレート（ビターチョコレート）
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チョコレートはココアと同じく、カカオ豆を原料とする食品です。 カカオ分が５０％以上含まれている、ビターチョコレートにダイエット効果があるとされています。 カカオに含まれるテオブロミンが、血流を促進し消費エネルギー量を増やしたり、リラックスさせ食欲を抑えるなどの働きがあります。
また、カカオには、インスリン抵抗性を改善する働きがあります。 インスリン抵抗性があると、脂肪の分解・燃焼が行われにくくなるため、脂肪が蓄積されていきます。
カカオの脂肪分は吸収されにくいという特徴がありますが、ビターチョコレートは１００ｇで４００～６００kcalありますので、くれぐれも食べすぎには注意してください。
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