ジンゲロン
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ジンゲロンは、しょうがの辛み成分です。 ジンゲロンは血液循環を促進して、体温を温める作用があります。 新陳代謝が活発になるので、発汗作用が高まり、消費エネルギー量を促進する効果が期待できます。
また、ジンゲロンには脂肪燃焼効果も認められているので、脂肪燃焼が盛んになり基礎代謝があがるといわれています。
冷え性の人には、紅茶に生姜を入れて飲む”生姜紅茶”は、ポリフェノールのダイエット効果とと生姜のダイエット効果が期待できますのでおすすめです。
ただし、生姜は殺菌作用が強いので（青魚のおさしみの薬味にも使われますが）、胃への刺激も強くなります。 胃が弱い人は、量を控えたり、空腹時に摂取しないようにしたほうがよいでしょう。
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