【グルコマンナン】・・・ダイエット食品がわかる！『ダイエット成分ガイド』

グルコマンナン

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グルコマンナンは、こんにゃく芋から取れる、水溶性食物繊維のことです。　グルコマンナンは、水分を吸収して膨らみ、便のかさを増すので便通をよくして老廃物を体外に排泄します。　グルコマンナンが腸内細菌で分解されるとオリゴ糖ができ、オリゴ糖がビフィズス菌のえさになって腸内環境を整えます。

他にもグルコマンナンは、血糖値の上昇を抑えるのでインスリンの分泌を抑制し、脂肪が蓄積されるのを防ぐことができます。　グルコマンナンを脂肪の多い食事を摂る時に一緒に摂取すると、脂肪の吸収を抑えてくれます。

こんににゃくは、カロリーがほとんどないので、ダイエット食には適してきます。　日常の食生活の中に上手に取り入れていけば、太りにくい食生活を送ることができるでしょう。

ただし、カロリーも栄養もほとんどありませんので、こんにゃくだけを食事がわりにとることは、栄養不良をおこし体調を崩す原因になります。

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