ダイエット成分ガイド

寒天には１００ｇ中に１．５ｇの食物繊維が含まれています。　その他の栄養素としては、炭水化物１．５ｇ、ナトリウム２ｍｇ、カルシウム１０ｍｇ、マグネシウム２ｍｇ、鉄０．２ｇ、リン１ｍｇ、エネルギー３kｃal（いずれも１００ｇ中）が含まれています。　棒寒天は一本で約７ｇくらいです。

寒天は溶けにくいものなので、８７度～９５度で加熱することが必要です。　十分に煮溶かしたものを摂らないとダイエットで寒天の力は発揮できません。　棒寒天などは、調理などで使用するのが主なので、調理の段階で必要な熱が加わりますが、手軽に寒天が摂れると人気の粉寒天を飲み物に入れて摂る場合は、よく沸騰させて煮溶かすことが必要です。　粉寒天のつぶが残っている状態で摂取しても、あまり意味がないでしょう。

寒天を摂る際には、一緒に水分を十分に摂ってください。　１ｇの寒天はその１００倍の水分を吸収しますので、摂取した寒天の量にあわせて、その分水分を補給するようにしてください。　水分を抱き込むことで寒天パワーが発揮されます。　水分不足は便秘を招きます。　

また、そのような性質のものですから、大量の寒天摂取は体に必要な水分まで吸収してしまう恐れがあります。　一時に寒天を大量摂取するのは注意してください。　一回で２ｇの摂取にとどめておくのがベストです。　これでも十分にダイエット効果はあります。　

そして寒天は、ダイエット効果を狙うなら必ず食前に摂ってください。

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