【桑の葉】・・・ダイエット食品がわかる！『ダイエット成分ガイド』

桑の葉

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桑は、クワ科クワ属の落葉樹です。　桑の葉には、デオキシノリジマイシン(ＤＮＪ)という成分が含まれており、このDNJが糖質分解酵素の働きを阻害します。　糖質は、ブドウ糖に分解されてから吸収されますが、この時、糖質をブトウ糖に分解するのがαグルコシターゼという酵素です。

桑の木

『桑』　写真

桑の葉のDNJはこの酵素の働きを抑制し、ブドウ糖の吸収をゆるやかにします。　その結果、インスリンの分泌も抑制し、ブドウ糖が脂肪に取り込まれるのを防ぎます。

また、桑の葉のDNJを摂取すると、糖質の一部が分解されずに大腸へ運ばれます。　カロリーカットができるため、ダイエットに効果があるとされています。

桑の葉のDNJによって、小腸で分解されなかった糖質は、大腸内で腸内細菌により分解されますが、この時にガスを発生させます。　そのため、お腹が張ったりする場合もあるようです。

桑の葉は、ダイエットを目的にしたサプリメントによく配合されている成分です。　葉を乾燥、焙煎した桑の葉茶はダイエット茶としてよく知られています。　いずれも、食前に摂取します。

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★ダイエット成分にはいろいろなものがあります。ライフスタイル、年齢などによって効果的な成分は異なります。自分にあったものを選ぶことがダイエットに成功するポイントです★