リンゴポリフェノール

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リンゴポリフェノールは、リンゴの実に含まれるポリフェノール成分のことで、特に熟す前の実や皮に多く含まれています。 リンゴポリフェノールは、脂肪が体内に蓄積するのを抑制する効果があると、弘前大学農学生命科学部の長田恭一助教授の研究グループの研究で報告されています。

リンゴポリフェノールは、摂取した脂肪が体内に吸収されるのを抑制、脂肪を体外へ排出します。 また、肝臓内で脂肪燃焼を促進して、脂肪が合成されるのを抑制します。

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