ダイエット成分ガイド

ダイエット成分ガイド　【は行】の記事INDEX

発芽玄米

発芽玄米は、玄米を水につけわずかに発芽させた米です。　玄米を発芽させることで、玄米の酵素を活性化、玄米以上に栄養価の高い米になります。　 発芽玄米の特徴はギャバの含有量で、白米に比べると１０倍、玄米に比べると３倍もの量が含まれています。

バジルシード

バジルシードは、シソ科オシマム・カヌムの種子です。　バジルシードは、水分を含むと役３０倍に膨張して、寒天状になります。　この寒天に似た成分がダイエットに効果的とされて注目されています。

バナバ

バナバはフィリピンやインドネシアなどの熱帯地方に生息する植物です。　バナバの葉を乾燥させたお茶には、コロソリン酸という成分が含まれています。　バナバのコソロリン酸は植物のインスリンとよばれ、インスリンと同じような働きをして血液中の糖の細胞内への取り込みを促進します。　

バリン

バリンは、ＢＣＡＡ(分岐鎖アミノ酸)とよばれる筋肉でエネルギー源となるアミノ酸のひとつです。　またＢＣＡＡ（分岐鎖アミノ酸）は、筋肉繊維をつくるたんぱく質を構成する主成分です。

バーム（ＶＡＡＭ）

バーム（ＶＡＡＭ）は、スズメバチの研究から生まれた、スズメバチアミノ酸混合液（Vespa Amino Acid Misture）の略語です。　バームの主成分である17種類のアミノ酸の絶妙な組み合わせが、体脂肪の代謝に関係していることが解明されたそうです。

パパイン

パパインは、パパイヤの未熟果実（青パパイヤともよばれる）の乳汁から抽出された酵素です。　パパインは、たんぱく質をアミノ酸に分解する酵素で、角質除去クリームや除毛剤などの化粧品から食肉加工など産業用として幅広く使われています。

パントテン酸

パントテン酸は、ビタミンの一種で体内に多く含まれているので、普通はあまり不足することのない成分です。　ナイアシン（ニコチン酸）は、糖質・脂質・たんぱく質の代謝に不可欠なビタミンで、糖質や脂質を分解してエネルギーを取り出すときに働きます。　また、血液循環を促進する働きもあります。

ヒドロキシクエン酸

ヒドロキシクエン酸（ＨＣＡ）は、ガルシニアに含まれるダイエット有効成分です。　ヒドロキシクエン酸（ＨＣＡ）には、脂肪の吸収や合成を抑制する働きがあります。

ＢＣＡＡ

ＢＣＡＡとは、バリン・ロイシン・イソロイシンの３種類のアミノ酸を指します。　Branched Chain Amino Acidsの略語で、日本語名は分岐鎖アミノ酸です。

ビタミンＢ群

ビタミンＢ群は、健康にも、そしてダイエットにも欠かせないビタミンです。　ビタミンＢ群はエネルギーの生産を促進したり、糖代謝や脂質代謝にかかわっています。　ビタミンＢ群が不足すると、これらの働きが抑制されて、代謝の悪いからだ、やせにくい体になってしまいます。

ビターオレンジ

ビターオレンジは、かんきつ類のだいだいのことです。　ダイエットサプリメントに含まれるビターオレンジは、熟す前のだいだいから抽出されたエキスで、体脂肪に働きかけて、体脂肪の燃焼を促す働きがあります。　

ビール酵母

ビール酵母は、ビールを醸造する際に利用される酵母で、乾燥させたものが商品として用いられています。　ビール酵母は、アミノ酸を約50％含む食品です。　ビール酵母を摂取することで、アミノ酸がたくさん摂れますので、アミノ酸のダイエット効果を期待できます。

ピペリン

ピペリンは、コショウ科の植物に含まれる辛味成分のことです。　ピペリンには、血流を促進させ、体の熱発生を促進する作用があります。　エネルギー代謝を上げるので、消費カロリーを増やし、ダイエットにも効果が期待できます。

ピンクジェノール

ピンクジェノールは、フランスに生息する松の樹皮から抽出される、松樹皮ポリフェノールのひとつです。　活性酸素を除去する抗酸化力が強く、血流改善作用にすぐれていると言われています。　ピンクジェノールの効果は、関節痛や生理痛の緩和、生理不順の改善が報告されています。

ファセオラミン

ファセオラミンは、白いんげん豆から抽出される成分です。　ファセオラミンは、炭水化物消化酵素の働きを抑制します。　パンや麺類など主食系食事が多い人におすすめです。

フォースリーン

フォースリーンは、コレウスフォルスコリというシソ科の植物の根から抽出された成分です。　フォースリーンに含まれるジテルペノイドは、脂肪細胞内で脂肪燃焼を促進、筋肉細胞内では筋肉組織の増強を促進するのでＬＭＢ（除体脂肪体重）の高い体つくりに有効です。

フコダイン

フコダインは、コンブやワカメなどに含まれるぬるぬる成分で、食物繊維の一種です。　フコダインには、コレステロールの吸収を阻害したり、血糖値の上昇を抑制する働きがあります。

特に、モズクに含まれるフコダインには、胃のピロリ菌（胃潰瘍の原因になる）の増殖を抑える働きがあります。

フルクタン

フルクタンは、果糖の一種で果物や野菜の甘味成分です。　甘さは、砂糖の２倍弱で、低温になるほど甘味を感じるという性質があります。　

フルクタンは、イヌリンとよばれることがあります。

フーカス

フーカスは海のハーブともよばれる、北欧諸国沿岸、大西洋沿岸で採れる海草です。　日本でも北海道の一部地域でフーカスが摂れます。　フーカスの日本名はヒバマタです。

フーカスは、ヨウ素が他の海草に比べて豊富に含まれているのが特徴です。　また、マグネシウム、亜鉛などのミネラルやビタミンなど、日頃摂取しにくい栄養素も豊富に含まれています。

フーディア

フーディアは、南アフリカのカラハリ砂漠に自生する、フーディア・ゴードニというサボテンです。　カラハリ砂漠に住む先住民サン族の人たちが、満腹感を与える食物として、狩の間の飢えをしのぐためにフーディアを携帯していたそうです。

ブラダーラック

ブラダーラックはフーカスの別名です。

フーカス（ブラダーラック）は海のハーブともよばれる、北欧諸国沿岸、大西洋沿岸で採れる海草です。　日本でも北海道の一部地域でフーカスが摂れます。　フーカス（ブラダーラック）の日本名はヒバマタです。

フーカス（ブラダーラック）は、ヨウ素が他の海草に比べて豊富に含まれているのが特徴です。　また、マグネシウム、亜鉛などのミネラルやビタミンなど、日頃摂取しにくい栄養素も豊富に含まれています。

プランタゴオバタ

プランタゴオバタは、オオバコ科の植物の一種です。 プランタゴオバタの種皮には、サイリウムとよばれる水溶性食物繊維が含まれ、水分を含むと膨張するため、満腹感を得やすいので食事量を減らすことが期待できます。

βグルカン

βグルカンは不溶性食物繊維の一種で、酵母やきのこ類に多く含まれる成分です。

βグルカンは、腸を刺激して便秘を予防・改善したり、余分な脂肪を吸着して排出したり、腸内の有害物質や老廃物の排出を促すなど、他の食物繊維と同じ働きがあります。

ホエイ

ホエイは、牛乳からチーズを作る時に固まらなかった残りの成分です。　ヨーグルトにできる透明な上澄みもホエイです。　ホエイには、水溶性たんぱく質、カルシウム、水溶性ビタミンなどが含まれています。

ポリフェノール

ポリフェノールは、抗酸化力の強い植物成分のことで、約５０００種類以上が知られています。　ポリフェノールには、脂肪の燃焼を促進するダイエット効果が期待できるので、ダイエット食品などにも多く取り入れられている成分です。