ダイエット成分ガイド

ダイエット成分ガイド　【な行】の記事INDEX

ナイアシン（ニコチン酸）

ナイアシン（ニコチン酸）はビタミンの一種で、以前はビタミンＢ３と呼ばれていました。　ナイアシン（ニコチン酸）は、糖質・脂質・たんぱく質の代謝に不可欠なビタミンで、糖質や脂質を分解してエネルギーを取り出すときに働きます。　また、血液循環を促進する働きもあります。

難消化性デキストリン

難消化性デキストリンは、馬鈴薯やとうもろこしのでんぷんからつくられる、水溶性の食物繊維です。　糖代謝の改善や脂質代謝の改善など、難消化性デキストリンには肥満予防の作用があることが報告されています。

にがり

にがりは、海水から塩化ナトリウムを塩としてとった後にできる液体で、豆腐の凝固剤に使用されるものです。　にがりには、マグネシウムをはじめ、ミネラルが豊富で、特にマグネシウムの働きにより、さまざまなダイエット効果が期待できます。

乳酸菌生成エキス

乳酸菌生成エキスは、十数種類の乳酸菌を培養、抽出した成分で、腸内にもともといる乳酸菌を増やす働きがあります。　乳酸菌生成エキスは、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌のように胃酸で分解されることなく、腸まで届くので腸内環境を整えて、便秘を解消するのに効果的です。　

乳清

乳清はホエイともよばれ、牛乳からチーズを作る時に固まらなかった残りの成分です。　ヨーグルトにできる透明な上澄みも乳清（ホエイ）です。　乳清（ホエイ）には、水溶性たんぱく質、カルシウム、水溶性ビタミンなどが含まれています。