ダイエット成分ガイド 【あ行】の記事INDEX
アロエベラゲル
アロエベラゲルは、アロエベラの食用として認められている葉肉部分で、アロエヨーグルトなどの食品素材として広く利用されています。
"アロエベラゲル"の詳細はこちら
青汁
青汁は、緑色の野菜から作られるジュースのことです。 キャベツの野生種のケールや大麦の若葉などが青汁の原料としてよく用いられます。
"青汁"の詳細はこちら
アクテオシド
アクテオシドは、オリーブの果実に含まれるポリフェノールの一種です。 実験では、アクテオシドは赤ワインポリフェノールの１５倍、ビタミンＣの５倍の抗酸化力があることがわかりました。
"アクテオシド"の詳細はこちら
アスコルビン酸
アスコルビン酸はビタミンＣ のことです。 ビタミンＣ は、たくさんの働きを担っている成分で、体の抵抗力をアップさせ風邪を予防、コラーゲン生成を促進し、漂白作用で美肌作りつくりにも一役買っています。 他にも、他の成分の吸収率を良くする働きがあるので、美容と健康、そしてダイエットにもアスコルビン酸（ビタミンＣ）はかかせない成分です。。
"アスコルビン酸"の詳細はこちら
アスパルテーム
アスパルテームは、科学合成された、カロリーは０で甘さは砂糖の２００倍という甘味料です。 よく知られるものでは、パルスイートの原料として、アスパルテームは用いられています。 アスパルテームは、ダイエット食品にはよく用いられる甘味料ですが、一般食品でも添加されているものは多くあります。
"アスパルテーム"の詳細はこちら
アセスルファムカリウム
アセスルファムカリウムは、砂糖の２００倍の甘さをもつ人工の甘味料です。 アセスルファムカリウムは、『アセスルファムＫ』と表示されることもあります。 低カロリー甘味料パルスイートの原料として使用されているのをはじめ、ガムや清涼飲料水などに配合されています。
アセチルコリン
アセチルコリンは、脳内の神経伝達物質です。
腸のぜん動運動は、自律神経によってコントロールされています。 自律神経には交感神経と副交感神経があり、ぜん動運動を促進するのが副交感神経です。
副交感神経を高めるのがアセチルコリンで、アセチルコリンが不足すると腸のぜん動運動が抑制されるために便秘になります。
"アセチルコリン"の詳細はこちら
アミノ酸
アミノ酸
"アミノ酸"の詳細はこちら
アミラーゼインヒビター
アミラーゼインヒビターとは、消化酵素アミラーゼの働きを抑制する成分です。 アミラーゼは、炭水化物を糖質に分解するために働く消化酵素で、唾液に含まれています。
"アミラーゼインヒビター"の詳細はこちら
アルギニン
アルギニンはアミノ酸のひとつで、成長ホルモンの合成・分泌にかかわる成分です。 成長ホルモンは、脂肪細胞中に蓄えられている中性脂肪を分解して遊離脂肪酸（エネルギーとして利用されやすい）を血液中に放出します。 その遊離脂肪酸は筋肉などに取り込まれてエネルギー源として使われます。
"アルギニン"の詳細はこちら
αリポ酸（アルファリポ酸）
αリポ酸(アルファリポ酸）は、体内のほとんどの細胞に存在する補酵素 です。 コエンザイムＱ１０と働きは似ていて、αリポ酸（アルファリポ酸）は細胞に運ばれた糖からエネルギーをつくる際に必要な成分です。 糖がエネルギーとして利用されやすいように分解します。
"αリポ酸（アルファリポ酸）"の詳細はこちら
アントシアニン
アントシアニンは、ブルーベリーなどに含まれる紫色の色素成分でポリフェノールのひとつです。 ポリフェノールの働きが脂質の吸収を抑制するので、摂取した脂質が体脂肪として蓄積されるのを予防します。
"アントシアニン"の詳細はこちら
イソロイシン
イソロイシンは、ＢＣＡＡ(分岐鎖アミノ酸)とよばれる筋肉でエネルギー源となるアミノ酸のひとつです。 イソロイシンは、筋肉内にグリコーゲンを蓄積する働きがあるため、持久力を維持するのに効果的です。
"イソロイシン"の詳細はこちら
イノシトール
イノシトールは、ビタミンＢ群のひとつです。
"イノシトール"の詳細はこちら
ウーロン茶ポリフェノール
ウーロン茶ポリフェノールは、ウーロン茶に含まれるポリフェノール成分です。 ウーロン茶ポリフェノールの成分は、カテキンがいくつか結合したもので、このカテキンは油を吸着しやすいという特徴があります。
"ウーロン茶ポリフェノール"の詳細はこちら
エゴマ
エゴマはシソの一種で、種実のまま、あるいは油を抽出して摂取します。 エゴマからとれる油は、約５０％がαリノレン酸という脂質です。 αリノレン酸は、エネルギーになりやすい、つまり脂肪として蓄積されにくい油なのでダイエットに適しています。
"エゴマ"の詳細はこちら
エゾウコギ
エゾウコギは、ロシア、中国に自生するコウギ科のハーブで朝鮮人参の仲間です。 根や茎に薬用成分が含まれています。 エゾウコギは、疲労回復には朝鮮人参以上の効果があるとされています。 体に疲労物質がたまっていると、エネルギーを作り出しにくくなります。
"エゾウコギ"の詳細はこちら
エピカテキン
エピカテキンは、お茶に含まれるポリフェノール成分（カテキン）のひとつです。 お茶に含まれるポリフェノール成分はたくさんありますが、エピカテキンガレート、エピカテキン、エピガロカテキンガレード、エピガロカテキンの4種類がサプリメントなどで利用される茶カテキンとよばれるものです。
"エピカテキン"の詳細はこちら
エピカテキンガレート
エピカテキンガレートは、お茶に含まれるポリフェノール成分（カテキン）のひとつです。 お茶に含まれるポリフェノール成分はたくさんありますが、エピカテキンガレート、エピカテキン、エピガロカテキンガレード、エピガロカテキンの4種類がサプリメントなどで利用される茶カテキンとよばれるものです。
"エピカテキンガレート"の詳細はこちら
エピガロカテキン
エピガロカテキンは、お茶に含まれるポリフェノール成分（カテキン）のひとつです。 お茶に含まれるポリフェノール成分はたくさんありますが、エピカテキンガレート、エピカテキン、エピガロカテキンガレート、エピガロカテキンの4種類がサプリメントなどで利用される茶カテキンとよばれるものです。
"エピガロカテキン"の詳細はこちら
エピガロカテキンガレート
エピガロカテキンガレートは、お茶に含まれるポリフェノール成分（カテキン）のひとつです。 お茶に含まれるポリフェノール成分はたくさんありますが、エピカテキンガレート、エピカテキン、エピガロカテキンガレード、エピガロカテキンの4種類がサプリメントなどで利用される茶カテキンとよばれるものです。
"エピガロカテキンガレート"の詳細はこちら
エリオシトレン（レモンポリフェノール）
エリオシトレン（レモンポリフェノール）は、レモンやライムなどかんきつ類に含まれる黄色い色素で、強い抗酸化力をもっています。 エリオシトレン（レモンポリフェノール）には、腸での脂肪吸収を抑制する働きがあり、肥満予防が期待できます。
"エリオシトレン（レモンポリフェノール）"の詳細はこちら
Ｌカルチニン
Ｌカルチニンはアミノ酸のひとつで、遊離脂肪酸（エネルギーとして利用されやすい）をミトコンドリア（エネルギーを生産するところ）に運ぶ働きをします。 Ｌカルチニンが不足していない人でも、Ｌカルチニンを摂取すると脂肪燃焼が促進されることが報告されています。
"Ｌカルチニン"の詳細はこちら
Ｌフェニルアラニン化合物
Ｌフェニルアラニン化合物は、人工甘味料アスパルテームのことです。 Ｌフェニルアラニン化合物は、カロリーはゼロ、甘さは砂糖の２０倍という甘味料で、ダイエット食品をはじめ一般食品にも幅広く用いられる甘味料です。
"Ｌフェニルアラニン化合物"の詳細はこちら
オメガ３
オメガ３は、健康によいとされる脂、不飽和脂肪酸のグループの名前です。 オメガ３に入るのは、青魚に多く含まれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）とＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、シソ油やエゴマに含まれるαリノレン酸などがあります。
"オメガ３"の詳細はこちら
オリゴ糖
オリゴ糖としてよく知られてものは、フラクトオリゴ糖、大豆オリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、キシロオリゴ糖、イソマルトオリゴ糖、パラチノース、トレハロースなどがあります。
"オリゴ糖"の詳細はこちら
オルニチン
オルニチンはアミノ酸のひとつで、成長ホルモンの合成・分泌にかかわる成分です。 オルニチンは、アルギニンと共に成長ホルモンの分泌を促進します。
"オルニチン"の詳細はこちら
